Jouluisia 2013 - Mikkeller Via Til Fra 2013

Taas oli hieman aikaa tutustua yhteen itselleni ennalta tuiki tuntemattomaan jouluolueen. Alkon suppeaan jouluvalikoimaan tämä ei luonnollisesti ilmestynyt,  joten päätin kyseisen pullon hankkia siltä samaiselta Ruotsin-reissulta, jonka Santa's Little Helperin arviossakin mainitsin. Kyseessä on Mikkellerin vuoden 2013 Via Til Fra. Tätä tanskalaista jouluolutta on valmistettu hieman eri nimillä sekä ainesosilla jo vuodesta 2007. Se on tyyliltään vahva porter, höystettynä muutamalla jouluun sopivalla mausteella. 

Panimo - Mikkeller (De Proef Brouwerij)

Olut - Via Til Fra 2013

Maa - Tanska

Tyyli - Porter

Speksit - 8% / ? EBC / ? EBU

Olut on väriltään, mitäpä muutakaan kuin mustaa. Sen päälle syntyy siinä kauan säilyvä, todella runsas, tummanruskea vaahtokukka. Tuoksu on portterille epätavallisen hedelmäinen. Vahva kahvisuus muistuttaa kuitenkin, ettei tämä ole mikään IPA, vaan selkeästi täysiverinen porter. Tämän todistaa myös maku. Olut on vahvan paahteinen sekä kahvinen. Lisäksi siinä maistuu siihen lisätyt joulumausteet sekä sopivan vahvan humaloinnin tuoma katkeruus. Kaiken kaikkiaan lämmin makumaailma. Tähän kun vielä lisää lähes samettisen, hiilihapoiltaan pienikuplaisen suutuntuman, on lämminhenkinen joulu-porter valmis. Hyvä valinta mielen sekä kehon lämmittäjäksi kylmänä talvipäivänä.

39/50

Jouluisia 2013 - Plevnan Siperia

Tällä kertaa maistelulasiin kaatui kiistatta loppuvuoden hypetetyin sekä odotetuin olut. Useista Alkon hyllyistä tämä hävisi jo muutamien viikkojen jälkeen sen ilmestymisestä. Olut äänestettiin myös Olutoppaan 2013 vuosiäänestyksessä vuoden parhaaksi olueksi. Lisäksi se on yksi harvoista suomalaisista oluista, mikä on valittu 1001 Beers You Must Try Before You Die -kirjaan. Kyseessä on tietenkin, mikäpä muukaan kuin tamperelaisen Panimoravintola Plevnan Imperial Stout, Siperia. 

Panimo - Panimoravintola Plevna / Koskipanimo

Olut - Siperia

Maa - Suomi

Tyyli - Imperial Stout

Alkoholi% - 8% / 270 EBC / 95,5 EBU

Siperian värin kuvailemiseen ei montaa sanaa tarvita, pelkkä pikimusta riittää. Ruskea vaahto on runsas sekä hieman reikäinen. Kaunis olut toisin sanoen. Tuoksu on vahvan paahteinen sekä hedelmäinen. Lisäksi havaittavissa on karamellimaista makeutta. Makupuoli on Siperiassa todella tiukka. Ensimmäisenä suun täyttää kahvin sekä vahvan paahtuneisuuden maut. Näitä tukee heti seuraavana tuleva voimakas humalan katkeruus. Nämä yhdessä luovat hyvin vahvan makupaletin, jota alkoholi sekä sopivan pehmeä suutuntuma kuitenkin pehmentävät. 

Tuomio: Varsin voimakkaasti humaloitu IS, joka ei jätä varaa jossitteluille. Kuitenkin itselleni tuli fiilis, että onko jopa liian hypetetty? Useat huikeat arvostelut saivat ehkä odottamaan vielä hieman enemmän. Olipa asia miten tahansa, joka tapauksessa kyseessä on erinomainen olut. Olut, josta Plevna sekä Koskipanimo saavat olla ylpeitä.

40/50

Jouluisia 2013 - Mikkeller Santa's Little Helper 2013

Joka joulu jo vuodesta 2007 lähtien, on tanskalainen Mikkeller luonut heidän yhdestä jouluoluestaan, Santa's Little Helper:istä hieman uudistetun version. Eikä vuonna 2013 ollut tarvetta tehdä asiaan minkäänlaista poikkeusta. "Pukin pikku apulainen" on pohjimmiltaan tumma Strong Ale vaihtuvilla mausteilla. Pullosta ei tarkempia informatioita mahdollisista mausteista löytynyt, joten tällä kertaa on vain tyydyttävä mitäänsanomattomaan virkkeeseen: "Sisältää mausteita." Kuitenkin, olivatpa mausteet lähes mitä tahansa, kuulostaa tämä olut papereilla silti herkulliselta. Toivottavasti Mikkellerin pojat ovat onnistuneet tuttuun tapaan, luoden hienon sekä loistavan oluen.

Oman pulloni ostin parin kuukauden takaisella Ruotsin-matkalla. Samalla reissulla tuli Systembolagetista haettua myös hieman muutakin, joista lisää varmasti myöhemmin.

Panimo - Mikkeller (De Proef Brouwerij)

Olut - Santa's Little Helper 2013

Maa - Tanska

Tyyli - Belgian Strong Ale

Speksit - 9,1% / ? EBC / ? EBU

Lasiin kaatuu hyvin tummaa, häivähdyksen verran punertavaa olutta. Yleisilme on kuitenkin varsin musta. Siitä huolimatta, sakkaa näkyy lasin pohjalla yllättävän paljon. Maitokahvin värinen vaahto on hieman niukka, mutta sitäkin pysyvämpi. Kaikin puolin varsin kaunis olut. Tuoksu on kahvinen, mausteinen sekä hedelmäinen. Lisäksi siitä löytyy pieni häivähdys toffeeta. Paras asia tässä oluessa on kuitenkin sen maku. Kahvisuus, paahteisuus sekä mausteisuus luovat yhdessä siitä uskomattoman tasapainoisen. Lisäksi juuri sopiva määrä alkoholia pehmentää sekä täyteläistää makua entisestään. Oluen kruunaa suutuntuma, joka on pehmeyden sekä sopivan hiilihappoisuuden täydellinen liitto. 

Pidin todella paljon. Ehdotonta jouluoluiden aatelia.

42/50