Jouluisia 2013 - Mikkeller Hoppy Lovin' Christmas

Monin kerroin palkittu kööpenhaminalainen pienpanimo Mikkeller, mikä on tunnettu monista hyvin kokeilevista sekä rajoja rikkovista oluistaan, toi markkinoille tänäkin jouluna kourallisen erilaisia sekä -tyylisiä jouluoluita. Yhden näistä myös Alko otti omiin valikoimiinsa. Kyseessä on inkiväärillä sekä männyllä maustettu IPA, Hoppy Lovin' Christmas. Mutta saako IPA:sta tehtyä edes mausteilla jouluisen oluen?

Panimo - Mikkeller (De Proef Brouwerij)

Olut - Hoppy Lovin' Christmas

Maa - Tanska

Tyyli - IPA / India Pale Ale

Alkoholi% - 7,8% / 24,5 EBC / 57 EBU

Mikkellerin joulu-IPA on sameaa, hunajan väristä olutta, täyteläisen näköisellä vaahdolla. Paljon tätä kauniimpaa ei olut omasta mielestäni voi olla. Tuoksu on IPA:ille tyypillisen sitruksisen hedelmäinen. Vahva humalaisuus oikein huokuu oluen tuoksusta. Eikä maku tee asian suhteen poikkeusta. Humalaa löytyy varsin reilusti ja se jättää suuhun hyvin katkeran, mutta miellyttävän jälkimaun. Hedelmäisyys sekä alkoholi täyteläistävät oluen ennestään varsin jyrkkää makumaailmaa tehden siitä samalla myös pehmeämmän. Sopivan hiilihappoinen suutuntuma antaa oluelle hieman ryhtiä.

Kokonaisuudessaan tämä Mikkellerin luomus on loistava IPA! Maku on kaikin puolin tasapainossa. Mutta onko tämä jouluolut, siitä en ole vieläkään varma. Hyvä olut se ainakin on, kaikesta huolimatta.

40/50

Jouluisia 2013 - Gouden Carolus Christmas

Yksi Alkon vuoden 2013 jouluoluista oli tunnetun belgialaisen Het Anker-panimon Gouden Carolus Christmas. Juoluhenkeä tähän belgi-olueen on yritetty saada lisäämällä siihen mausteita, yhteensä kuutta erilaista yrttiä. Onnistuessaan, tämä olut vaikuttaisi varsin hyvältä. Enkä panimon taitoja tässä asiassa yhtään epäile, sillä Brouwerij Het Anker perustettiin Mecheleniin, Pohjois-Belgiaan jo vuonna 1471, ollen näin yksi Belgian vanhimmista panimoista. Van Breedamin suvun omistukessa tämä kyseinen oluttehdas on ollut aina vuodesta 1872 asti. Joten tietoa ja taitoa tästä panimosta varmasti löytyy rutkasti yhden jouluoluen tekemiseen.

Panimo - Brouwerij Het Anker

Olut - Gouden Carolus Christmas

Maa - Belgia

Tyyli - Strong Ale

Speksit - 10,5% / 75,5 EBC / 15,1 EBU

Gouden Carolusin jouluversio on väriltään musta. Sen päälle muodostuu kaunis, kestävä, kermavaahtomaisen kuohkea sekä maitokahvin värinen vaahtokukka. Tyypillisen näköinen belgi-olut kaikessa komeudessaan. Tuoksu on monipuolinen. Siitä löytyy makeutta sekä hedelmäisyyttä, mallasta toki unohtamatta. Erikoisuutena on varsin vahva lakritsin aromi, joka on miellyttävä sekä mukavan erilainen. Myös maku jäljittelee tätä oluen koko tuoksua melko tarkasti. Suulla on havaittavissa makeutta, hedelmäisyyttä, paahtuneisuutta sekä lakritsia. Myös alkoholi maistuu jossain määrin, mikä ei tosin ole ihme näin korkeilla prosenteilla. Maku on lämmin ja täyteläinen, juuri oikeanlainen jouluolueen. Pehmeys ja pienikuplaisuus on piste i:in päälle. Tämä on omasta mielestäni ehdottoman loistava jouluolut! Koko pullon sisällöstä nautin täysin rinnoin, eikä alkoholi haitannut itseäni missään vaiheessa. Hatunnosto vaan sinne Pohjois-Belgian suuntaan.

40/50

Plevnan Stout

Illan lähestyessä loppuaan päätin ottaa vielä yhden oluen. Kolmen Alen jälkeen kaipasin jo kuitenkin hieman jotain muuta, kuin vaaleaa sekä humalaista Alea. Niinpä viimeiseksi olueksi valikoituikin Plevnan Stout, joka on niittänyt mainetta monissa eri oluttapahtumissa sekä palkittu oluena jopa 10 eri kertaa. Paperilla kaikki näytti todella lupaavalta, mutta mikä mahtoi olla asian oikea laita?

Lainaus Plevnan sivuilta: "Suomalaiseksi olutklassikoksi muodostunut Plevnan lippulaiva irlantilais-tyyppinen dry stout. Oluessa kermainen vaahto ja täyteläinen maku. Stoutin ystävän unelma."

Panimo - Plevna / Koskipanimo

Olut - Stout

Maa - Suomi

Tyyli - Dry Stout

Speksit - 7% / ? EBC / ? EBU

Plevnan Stout on mustaa, hyvin mustaa. Maitokahvin värinen vaahto kestää mukavan tovin, ollen samalla myös hyvin tiheää. Tuoksu on oluessa varsin makea sekä kahvinen. Taustalta löytyy myös lievästi paahtuneisuutta. Vahva kahvisuus on läsnä myös oluen lämminhenkisessä maussa. Kahvin lisäksi siitä löytyy suklaata, makeutta, hedelmäisyyttä sekä vahvaa paahtuneisuutta, ennemminkin jo palaneen makua. Kokonaisuudessaan maku on pehmeä sekä täyteläinen. Vahva hiilihappoisuus yhdistettynä pehmeään suutuntumaan on loistava yhdistelmä. Kaiken kaikkiaan kyseessä on sellainen Stout, mikä ainakin itseeni teki syvän vaikutuksen. Eikä suomalaisuus latista tätä fiilistä ollenkaan, pikemminkin vain vahvistaa! Hyvä Plevna, minä todella pidin.

39/50